Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ulei vegetal, pentru uns
- 2 - 4 frunze de limetă kaffir, proaspete (vezi recomandarea), fără codițe
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată
-
2
fire ceapă verde (cca. 40 g), tăiate bucăți
or 2 șalote (cca. 40 g), tăiate bucăți - 600 g file de pește alb, cu sau fără piele (ex. cod, biban, biban de mare), tăiat bucăți (3-4 cm)
- 30 - 50 g pastă de curry roșie
-
60
g smântână de cocos
or 30 g smântână de cocos praf, diluată în 30 g apă - 1 albuș
- ½ - 1 linguriță sare
- 1000 g apă
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat felii subțiri, pentru decor
- Nutrition
- per 3 bucăți
- Calories
- 840 kJ / 202 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.3 g
Alternative recipes
Aluat pentru paste
1h
Pizza Margherita
2h 10min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Sos bearnez
15min
Concentrat pastă de legume
45 min
Pateu în crustă (Spania)
10h
Chifteluțe de vițel cu legume
30 min
Supa mirilor
1h 15 min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 min