Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pastele
- 300 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 3 ouă
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
Pesto
- 20 g parmezan, bucăți (2-3 cm)
- 20 g pecorino romano, bucăți (2-3 cm)
- 150 g rucola, frunzele spălate și zvântate
- 10 g nuci
- 10 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 1 cățel de usturoi (opțional)
- 80 g ulei de măsline extravirgin (gata cântărit într-o cană cu cioc)
- 100 g ricotta proaspătă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2653 kJ / 634 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25min
Tort cu piure de mere
1h 15min
Rulouri din clătite cu somon
45min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min
Salată siciliană cu crevete
40min
Salată de alac și pui
1h 15min
Panzanella de iarnă
40min
Paste cu praz și ajvar
30min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35min
Schiacciata
2h
Tagine cu legume și năut
50min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min