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Thermomix® TM6
Compatible
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
Prep. 10 min
Total 2 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
40 g d'huile d'olive40 g d'huile végétale
-
40 g d'oignon jaune, , coupé en lamelles2 gousses d'ail
-
500 g de sauté de veau , détaillé en cubes (3 cm)
-
80 g d'oignon , coupé en morceaux
-
150 g de chorizo , coupé en rondelles
-
300 g de vin blanc
-
600 g d'eau
-
300 g de carottes , coupées en rondelles
-
200 g de petits pois surgelés200 g de petits pois frais
-
3 pincées de sel , à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 4 portions
Calories
9938 kJ /
2383 kcal
Protein
206 g
Carbohydrates
61 g
Fat
111 g
Saturated Fat
31 g
Fibre
54 g
Sodium
4376 mg
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