Champignons Mu-err aux oignons en botte

Champignons Mu-err aux oignons en botte

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

30 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
eau pour faire tremper les champignons
1 piment rouge, frais coupé en deux, éventuellement épépiné
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
20 g d'huile neutre
100 g d'oignons en botte coupés en rondelles (1 cm)
10 g de sauce de soja
10 g de sauce aux huîtres
½ c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 327 kJ / 78 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Une fête pour le palais 19 Recipes
Switzerland

You might also like...

Croûtes au fromage au four

35min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2h

Poulet oriental au couscous

45min

Gnocchi Tricolore

35min

Cassolette de crevettes et vermicelles

30min

Rouleaux frais estivaux

30min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Risotto aux bolets et au brie

35min

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15min

Rissoles à la viande de bœuf

1h

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25min