Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'aubergine, en morceaux
- 250 g de courgettes, en morceaux
- 60 g de poivrons, en petits morceaux
- 250 - 300 g de tomates, coupées en six
- 1 branche de romarin frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de filets de poulet
- quelques feuilles de basilic frais
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1158 kJ / 277 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 12 g
Alternative recipes
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1h 10min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Poulet aux poivrons
55min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Poulet basquaise
50min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45min
Emincé de dinde, haricots plats et chorizo
45min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h