Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g rzodkiewek
- 1200 g wody
- 1 cukinia (ok. 250 g)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g makaronu pełnoziarnistego, typu spaghetti
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
-
400
g krojonych pomidorów, z puszki
or 400 g pomidorów, bez skóry, świeżych, pokrojonych w ćwiartki - 1 łyżeczka oliwy truflowej (optional)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 - 160 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość pokruszonego sera do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1916.5 kJ / 459.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1211 mg
Alternative recipes
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45min
Ryż pieczony z warzywami
1h 30min
Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
1h
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli
45min
Tagliatelle z pesto z bobu
30min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym
45min