Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 tomates confites
- 3 c. à café de gomasio
-
1
c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
or 1 c. à café de raifort - 3 c. à soupe d'huile de noisette
- du poivre moulu
- 400 g de thon frais, coupé en gros dés et congelé 1h30
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- quelques pousses d'épinards frais
- 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1812 kJ / 434 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 30 g
In Collections
Alternative recipes
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25min
Bouchées de poisson amok, sauce coco
50 min
Tartare de daurade à la thaïe
1h 15min
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
No ratings
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Ceviche de poisson
30min
Tartare de bar
10 min
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15 min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Tartare de saumon frais
15 min
Sauce vierge
10 min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 min