Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
-
450 - 500
g brukselki, przekrojonej na pół
or 450 g brukselki, mrożonej, uprzednio rozmrożonej - 600 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 łyżki migdałów, w płatkach
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 - 4
łyżeczki miodu
or 3 - 4 łyżeczki syropu klonowego -
chili, mielone, do posypania
or papryczki chili, suszone, w płatkach, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1153.5 kJ / 275.5 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 23.6 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 701 mg
In Collections
Alternative recipes
Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55min
Zupa krem z kopru włoskiego i marchewki
40min
Zupa krem z młodej kapusty z pulpecikami
1h
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30min
Zupa krem z brukselki z soczewicą
40min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2h 20min
Zupa brukselkowo-serowa
35min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami
1h 10min
Zupa krem z kiszonej kapusty
1h 10min