![Kalarepa à la ryba po grecku Kalarepa à la ryba po grecku](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D1F1C1A5-0749-441F-AA78-E886637E98D9/Derivates/7438a8bf-b990-4744-8599-811ff806f07b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g kalarepy, obranej, przekrojonej na pół, pokrojonej w 0,5-1 cm półplastry
- 1 ½ łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g wody
- 50 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 701.3 kJ / 167.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1228.5 mg
Alternative recipes
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
25min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Stroganow z pieczarek
35min