Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g chudego boczku wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 60 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 800 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 3 kolby kukurydzy, cukrowej, świeżej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- pieprz cayenne, mielony, do smaku (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1204.4 kJ / 287.7 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa cebulowa
1h
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Zupa z orzeszków ziemnych
40min
Zupa warzywna z miętowym pesto
30min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40min
Wegetariański chowder z kukurydzą
30min
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50min
Zupa z batatów z pastą curry
25min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45min
Zupa brukselkowo-serowa
35min
Zupa z kukurydzy z kurczakiem
50min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min