Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g chudego boczku wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 60 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 800 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 3 kolby kukurydzy, cukrowej, świeżej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- pieprz cayenne, mielony, do smaku (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1204.4 kJ / 287.7 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Minestrone z kurczakiem
50 min
Zupa minestrone
45min
Zupa caldo verde
45min
Zupa z kalarepy
1h
Zupa z jarmużem i indykiem
50 min
Zupa krem z ziemniaków
40min
Zielona zupa minestrone
40min
Krem z topinamburu z kindziukiem
55min
Zupa z kukurydzy z kurczakiem
50 min
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1h
Zupa z rukoli
35min