Chowder z kukurydzą

Chowder z kukurydzą

4.4 351 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porcji

Ingredients

  • cukinii pokrojonej na kawałki
    200 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • ziemniaków pokrojonych na kawałki
    250 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • chudego boczku wędzonego w plastrach, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
    50 g
  • ząbki czosnku
    2
  • masła
    20 g
  • tymianku, suszonego
    ½ łyżeczki
  • selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
    60 g
  • wody
    800 g
  • liść laurowy, suszony
    1
  • soli
    1 ½ - 2 łyżeczki
  • kolby kukurydzy cukrowej, świeżej
    3
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    150 g
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji
  • pieprz cayenne, mielony (optional) do smaku

Nutrition per 1 porcję

Calories 287.7 kcal / 1204.4 kJ
Protein 6.6 g
Fat 16.2 g
Carbohydrates 34 g
Fibre 5.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...