Papryka po włosku

Papryka po włosku

4.7 343 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porcje

Ingredients

  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
    700 g
  • bakłażana (optional) pokrojonego w 3 cm kawałki
    150 g
  • białego wina, półwytrawnego
    40 g
  • octu balsamicznego
    40 g
  • cukru
    20 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • soli
    10 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej
    5 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 201.3 kcal / 842.5 kJ
Protein 3 g
Fat 13.5 g
Carbohydrates 20.8 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 978.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...