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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Navarin d'agneau printanier
Prep. 30 min
Total 1 h 25 min
4 portions
Ingredients
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'épaule d'agneau désossée coupée en dés de 1,5 cm de côté environ600 g
-
de farine1 c. à soupe
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d'oignons pelés et coupés en morceaux160 g
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de concentré de tomate30 g
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de pulpe de tomate300 g
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de vin blanc sec180 g
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d'eau300 g
-
de thym frais1 brin
-
de carottes nouvelles pelées et coupées en tronçons de 2-3 cm150 g
-
de navets nouveaux, coupés en deux250 g
-
de petites pommes de terre nouvelles avec leur peau200 g
-
de petits pois frais200 g
Nutrition per 1 portion
Calories
535 kcal /
2232 kJ
Protein
35 g
Fat
30 g
Carbohydrates
26 g
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