Filet mignon farci, pâtes aux champignons

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

3.3 27 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignon (1/2)
40 g de champignons de Paris frais coupés en deux
25 g de girolles fraîches
25 g de trompettes-de-la-mort fraîches
25 g de chanterelles
du sel
du poivre moulu
500 g de filet mignon de porc
1200 g d'eau
150 g de champignons frais (un
75 g de crème liquide légère
150 g de pâtes sèches, type fusilli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1183 kJ / 281 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

You might also like...

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1 h

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

55 min

Involtini de poulet aux légumes du soleil

50 min

Risotto au poulet et aux artichauts

35 min

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

1 h 20 min

Saltimboccas de veau

35 min

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1 h 30 min

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

1 h 30 min

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30 min

Poulet aux courgettes, au citron et au miel

30 min

Bœuf carottes

2 h

Poulet à la crème et à la moutarde

45 min