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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza aux blettes et au citron
Prep. 30 min
Total 25 h 50 min
4 portions
Ingredients
La veille
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
-
170 g de farine de blé type 55
-
½ c. à café de sel
-
10 g d'huile d'olive
Le jour même
-
farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
30 g d'huile d'olive
-
300 g de feuilles de blette nettoyées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 boule de mozzarella coupée en lamelles
-
100 g de parmesan100 g de pecorino
-
le zeste d'un citron jaune râpé finement
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
20 g
Calories
1900 kJ /
453.3 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
35.3 g
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Saveurs Thermomix n°9
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