Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

4.4 5 ratings

Prep. 25 min

Total 4 h 25 min

4 portions

Ingredients

20 huîtres
6 brins de menthe fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
2 citrons verts non traités zeste et jus
de l'eau pour obtenir 150 g de liquide
tours de moulin à poivre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 400 kJ / 95 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Soufflés glacés à la mangue

9 h

Kulfis à la mangue

9 h 15 min

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55 min

Crème de pêche et jambon serrano croquant

45 min

Sorbet mojito

12 h

Glace à l'estragon

12 h

Soufflé glacé comme un Irish coffee

3 h 45 min

Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil

13 h 15 min

Gaspacho mangue-avocat

10 min

Sorbet poivron et fruits rouges

12 h

Pannacotta betterave-framboise

3 h 20 min

Mousse citron vert-basilic

2 h 30 min