Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange

Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange

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Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 parts

Ingredients

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
125 g de beurre coupé en dés, et un peu pour le moule
1 pincée de sel
550 g d'eau
½ orange
2 œufs
200 g de ricotta
du poivre moulu
200 g de pois gourmands

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 16 g

Calories 2694 kJ / 644 kcal

Fat 38 g

Carbohydrates 56 g

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