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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Garbure du Béarn
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
20 g de graisse de canard
-
500 g de carottes coupées en morceaux
-
500 g d'eau
-
1 bouquet garni
-
½ chou vert émincé
-
4 cuisses de canard confites effilochées
-
400 g de gésiers de canard
-
300 g de haricots blancs en boîte égouttés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
2569.5 mg
Protein
104 g
Calories
3039 kJ /
723.8 kcal
Fat
23 g
Fibre
13 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
18.3 g
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Thermomix® et moi n°20
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France
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