Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 pincées de sel
- 500 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1 cm de côté
- 500 g de filet de poulet, coupé en morceaux de 3-4 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 2 c. à soupe d'estragon frais, haché et quelques feuilles pour la finition
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 280 g de crème liquide entière
- 1 c. à café de fécule de maïs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2232 kJ / 531 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 30 g
Alternative recipes
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Croquettes de jambon aux herbes
50min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Sauté de veau au chorizo
1h
Bœuf Stroganov
55min
Riz de Louisiane à la saucisse fumée
1h 10min
Bœuf carottes
2h
Poulet-champignons (nouvelle recette)
30min