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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 portions
Ingredients
Les roulés poireau jambon
-
d'eau500 g
-
blancs de poireau entiers et lavés6
La sauce béchamel
-
de gruyère coupé en morceaux100 g
-
de beurre doux40 g
-
de farine de blé50 g
-
de lait demi-écrémé500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
-
de jambon blanc6 tranches
-
de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles1
Nutrition per 1 portion
Calories
276 kcal /
1157 kJ
Protein
19.3 g
Fat
15.7 g
Carbohydrates
14.3 g
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