Schweizer Alpenmagronen
TM6 TM5

Schweizer Alpenmagronen

4.5 (395 ratings)

Ingredients

  • 250 g Gruyère, in Stücken
  • 1200 g Wasser
  • 3 TL Salz
  • 500 g Kartoffeln, festkochend, gewürfelt (ca. 2 cm)
  • 200 g Hörnchennudeln
  • 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 300 g Milch
  • 100 g Sahne
  • 2 Prisen Pfeffer

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3157 kJ / 754 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
61 g
Fat
43 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes