Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

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Prep. 25 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

75 g d'oignon coupé en quatre
50 g de potimarron en cubes
15 g de céleri branche en tronçons
85 g de courgette en cubes
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café bombée d'épices à chili
350 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
6 feuilles de brick
30 g de beurre fondu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 1002 kJ / 239 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 13 g

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Also featured in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

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