Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de filet mignon de porc
- 230 g de pruneaux dénoyautés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 600 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en gros morceaux
- Nutrition
- per 4 portions
- Calories
- 6516 kJ / 1556 kcal
- Protein
- 132 g
- Carbohydrates
- 216 g
- Fat
- 12 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Joues de porc à la bière
1h 10min
Sucré salé de porc aux figues
13h
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13h 40min
Filet mignon aux nectarines
40min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Sauté de porc au cidre
1h
Filet mignon au cidre
35min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 min
Joues de porc au cidre
1h 45min
Joues de porc aux épices
13h 40min