Œufs cocotte à la fondue de poireau

Œufs cocotte à la fondue de poireau

4.5 215 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

120 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre doux
320 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.5 g

Calories 817 kJ / 196 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du poireau 10 Recipes
France

You might also like...

Œufs cocotte à la florentine

50 min

Œuf cocotte à l'oseille

40 min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1 h

Crème de roquette au chèvre

30 min

Œufs cocote à l'oseille

40 min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2 h 15 min

Flans de poireau

35 min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1 h 10 min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30 min

Crumble de poireau au chorizo doux

50 min

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1 h

Fondue de poireaux

25 min