Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

4.2 23 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

60 g d'échalotes coupées en deux
200 g de crème liquide légère
4 branches de persil frais ciselées
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 cm gingembres frais en lamelles
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 58 g

Calories 2805 kJ / 672 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Recipes
France

You might also like...

Moules au citron

40 min

Poulet et pruneaux roulés, riz aux oignons

35 min

Sardines grillées

15 min

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

1 h

Strukli (Beignets au fromage)

1 h

Moules marinières au gingembre

25 min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45 min

Œuf à la coque et asperges en mouillettes

15 min

Agneau au citron

1 h 10 min

Pizza Varoma

50 min

Moules au curry

40 min

Moules au roquefort

40 min