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Raviolis vietnamiens vapeur au porc

Raviolis vietnamiens vapeur au porc
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Prep. 30 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 50 g d'oignon coupé en morceaux (1/2 env.)
  • 40 g de champignons de Paris frais
  • 250 g de filet mignon de porc coupé en cubes
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 500 g d'eau
  • 8 galettes de riz asiatiques
  • ciboulette fraîche (optional) ciselée pour la finition

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g
Calories 808 kJ / 192 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 21 g

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