Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 ząbki czosnku
- 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej na 2,5 cm kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek botwiny w całości (ok. 350 g)
- 120 g cebuli
- 1050 g wody
- 80 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
- 150 g ryżu basmati
- Nutrition
- per 4 porcje
- Calories
- 8289.9 kJ / 1980 kcal
- Protein
- 146.5 g
- Carbohydrates
- 152.2 g
- Fat
- 94.7 g
- Fibre
- 26.5 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwica po toskańsku
45min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
45min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Perliczki pieczone z jałowcem
2h
Rabarbar pod kruszonką
55min
Pilaw z porem i indykiem
30min