![Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/264317.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynowana czerwona cebula
- 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 3-4 mm plastry
- wrząca woda, ilość do sparzenia cebuli
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 goździk
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- 100 g octu jabłkowego
- 40 g wody
- 1 łyżeczka miodu, płynnego
- ¼ łyżeczki soli
Sałatka i pesto z oscypkiem
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, młodych (Ø ok. 4 cm), nieobranych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 40 g ziaren słonecznika, łuskanych
- 80 - 100 g oscypka, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku, mały
- 20 - 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (1 pęczek)
- 1 gałązka lubczyku, świeżego, tylko liście (optional)
- 60 g oleju słonecznikowego
- ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 200 g filetów z pstrąga wędzonego, podzielonych na 3-4 cm kawałki
- 60 g rukoli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1873.6 kJ / 447.5 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Carbohydrates
- 31.5 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30min
Mini frittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45min
Suflet z boczku i jajek
40min
Tacos z krewetkami
25min
Pomidory nadziewane pastą z tuńczyka
35min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca
10min
Parmezanowe koszyczki
40min
Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli
35min
Jajka z boczkiem i papryką z Varomy
40min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1h 30min
Smoothie bowl ze szpinakiem i jagodami goji
15min