Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 150 g Möhren, in Stücken
- 4 getrocknete Aprikosen, entsteint, soft
- 50 g Studentenfutter (Nuss-Rosinen-Mischung)
- 1 Msp. Kardamom, gemahlen
- 1 Msp. Nelkenpulver
- 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 Prisen Zimt
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 150 g Basmati-Reis
- 300 g Wasser
- 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt und grob zerschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1206 kJ / 289 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.6 g
Alternative recipes
Möhren-Spinat-Pasta
35 min
Gemüse-Crumble
1h
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 min
Bananenschalencurry
35 min
Mittelmeergemüse mit Couscous
1h
Pasta mit Kichererbsen
35 min
Frankfurter Kräuter-Risotto
50 min
Grüne Nudeln mit Linsen-Curry
20 min
Cavatappi mit Cherry-Tomaten, Sultaninen und Ingwer
30 min
Gemüse-Curry mit Couscous
30 min
Möhren-Pasta
25 min
Gemüse-Gewürz-Reis
45 min