Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filet de bar sauce aux courgettes
Prep. 30 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
1 échalote
-
100 g de carottes
-
50 g de pomme de terre coupée en morceaux
-
125 g de courgettes détaillées en dés
-
30 g d'huile d'olive
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de carottes taillées en lanières
-
125 g de courgettes détaillées en morceaux
-
1 poivron vert taillé en lanières
-
1 poivron jaune taillé en lanières
-
1 poivron rouge taillé en lanières
-
2 c. à café de curry en poudre
-
4 filets de bar (480 g env.)
-
3 feuilles de laitue
-
400 g d'eau
-
200 g de riz basmati préalablement rincé à l'eau froide
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
31 g
Calories
2322 kJ /
553 kcal
Fat
22 g
Fibre
8 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vive l'été ! Vol. I
10 Recipes
France
France
You might also like...
Osso-buco de lotte
45 min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 min
Espadon, écrasé de pommes de terre
45 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 min
Osso-buco de cabillaud
45 min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Blanquette de cabillaud
55 min
Poisson au curry
55 min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 min