Calamars vapeur à la catalane

Calamars vapeur à la catalane

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

25 g d'huile d'olive
80 g d'oignons nouveaux
700 g de tomates coupées en 4
1 branche de thym frais
150 g de vin blanc sec
30 g d'olives vertes dénoyautées
70 g de chorizo doux, coupé en rondelles
sel
poivre moulu
600 g calamars détaillés en anneaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 55 g

Calories 1780 kJ / 424 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 10 g

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Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. II 8 Recipes
France

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