Spaetzles à l'alsacienne

Spaetzles à l'alsacienne

3.6 111 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

200 g de poitrine fumée cuite en tranches
30 g de beurre
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
150 g d'eau
200 g de lait
du sel
250 g de pâtes sèches type spaetzles (voir "Conseil(s)")
80 g de fromage blanc nature
80 g de munster coupé en dés
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 2370 kJ / 567 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.I 11 Recipes
France

You might also like...

Lasagne de courgette et jambon blanc

1 h 5 min

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2 h 10 min

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

50 min

Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate

40 min

Croustade lardons et champignons

1 h 15 min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1 h 45 min

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

2 h 40 min

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1 h 25 min

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

1 h 45 min

Filet mignon Douanier Rousseau

50 min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2 h 35 min

Pizzettes escargot

40 min