Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de beurre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs, type Maïzena®
- 1000 g d'eau
- 450 g de pommes de terre farineuses, spécial purée
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 140 g de cheddar, détaillé en cubes
- du poivre moulu
- 5 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1671 kJ / 401 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 26 g
In Collections
Alternative recipes
Tourte de pommes de terre au cantal
1h 30 min
Gratin de comté façon pudding
45 min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55min
Calzone au jambon et à la courgette
1h 45min
Flan de petits pois et sauce au fromage
45 min
Tourte aux pommes de terre et au thym
2h
Minicrèmes brûlées au beaufort
3h
Quenelles de semoule et lard en gratin
1h
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h
Clafoutis de haricots verts au bacon
55min
Feuilleté comtois
1h 5min
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
3h 5min