Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 25 g d'huile de tournesol
- 50 g de carotte
- 50 g de poireau
- 20 g de gingembre frais
- 1 c. à café de sucre
- 20 g de sauce de soja
- 850 g d'eau
- sel
- poivre moulu
- 1 truite, vidée et nettoyée (800 g)
- 4 brins de coriandre fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1005 kJ / 240 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1h
Sole, topinambours et épices
55min
Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites
45min
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Lapin à la citronnelle en papillote
1h 10min
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1h 5min
Bar façon thaïe
35min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1h 15min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Filet de lieu jaune en croûte d'aneth
50min