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Papillotes marocaines
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
4 blancs de poulet
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
60 g de boulgour
-
500 g d'eau
-
200 g de pommes de terre à chair ferme
-
1 piment doux
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
2 citron jaune non traité
-
1 dose de pistils de safran
-
6 olives violettes
-
6 olives vertes
-
sel
-
poivre moulu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
34 g
Calories
1638 kJ /
388 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
19 g
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