Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 122 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porcji

Ingredients

  • wody
    800 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • oleju słonecznikowego
    1 łyżeczka
  • mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
    200 g
  • liść laurowy, suszony
    1
  • ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
    150 g
  • cebuli dymki pokrojonej w 2-3 cm kawałki
    50 - 60 g
  • czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
    75 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • oliwy z oliwek
    60 g
  • liści kolendry, świeżych
    10 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • czerwony burak, gotowany (optional) (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski
    1

Nutrition per 1 porcję

Calories 227.8 kcal / 952.9 kJ
Protein 3 g
Fat 11.7 g
Carbohydrates 28.1 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 1.7 g
Sodium 591.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...