Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
30
g orzechów laskowych
or 30 g orzechów laskowych, prażonych, bez skórek (patrz wskazówka) - 800 g wody
- 180 g quinoa (komosy ryżowej), Melvit
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 15 - 20 g oliwy z oliwek
- ½ - ¾ łyżeczki oregano, suszonego
- 240 - 280 g awokado (2 szt.), dojrzałego, pokrojonego w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 250 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 25 g liści szpinaku baby, świeżych
- 15 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 15 g octu balsamicznego
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1550.4 kJ / 370.3 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 38.6 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1h 15min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min