Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa al salmone e avocado
-
1
cipollotto a rondelle
or ½ scalogno in quarti - 80 g di salmone affumicato a pezzi
- 10 foglie di spinaci baby freschi (optional)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di succo di limone (circa 0.5 limone)
- ½ avocado, a cubetti (1 cm)
Terminare la preparazione
- 700 g di acqua
- 150 g di spinaci baby freschi, le foglie
- ½ cucchiaino di sale
- 30 g di panna (30-40% di grassi)
- 1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato
- 2 uova
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1433 kJ / 341 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2h
Timballo di riso con verdure in salsa curry
1h
Insalata di fragole, asparagi e Feta
40min
Mousse all'avocado
15min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25min
Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci
10 min
Spiedini di polpette e salsa allo yogurt
40min
Avocado toast con uovo
30min
Uova alla coque in salsa alla senape
30min
Insalata di riso basmati, salmone e avocado
1h