Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

4.1 14 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

150 g d'oignons coupés en morceaux
2 gousse d'ail
20 g gingembres frais coupé en morceaux
30 g d'huile végétale
200 g de tomates coupées en morceaux
1200 g de poulet coupé en morceaux (1 poulet entier env.)
100 g de crème de coco
2 c. à café de sel
150 g de lait de coco
1 pincée de piment pili-pili déshydraté en poudre
coriandre fraîche hachée pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43 g

Calories 2937.2 kJ / 702 kcal

Fat 55 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Afrique 10 Recipes
France

You might also like...

Porc vindaloo

2 h 30 min

Poulet au lait d'amande

50 min

Curry d'agneau

1 h

Lait coco grenadine

10 min

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

40 min

Poulet gingembre-citron

1 h 5 min

Biryani de dinde

8 h 50 min

Colombo de porc

1 h 15 min

Roulé de bœuf à la brésilienne

1 h 10 min

Bœuf carottes vietnamien

1 h 20 min

Curry de poulet express

30 min

Poulet au lait de coco et épices

50 min