Salade de riz, petits pois et radis

Salade de riz, petits pois et radis

4.2 52 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 portions

Ingredients

  • de riz
    200 g
  • de carottes coupées en tronçons
    200 g
  • d'eau
    950 g
  • de gros sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de petits pois frais
    200 g
  • de radis roses coupés en rondelles
    100 g
  • de ciboulette fraîche ciselés
    5 brins
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de moutarde
    1 c. à soupe
  • de vinaigre
    15 g

Nutrition per 1 portion

Calories 149 kcal / 623 kJ
Protein 4 g
Fat 8 g
Carbohydrates 15 g
Fibre 3 g

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