Cheesecake de tofu (sin lactosa)

Cheesecake de tofu (sin lactosa)

3.8 21 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h

6 raciones

Ingredients

Masa sablée

180 g de harina de repostería
85 g de almendra molida
30 g de azúcar glas
1 huevo
1 pellizco de sal

Relleno de tofu

2 cucharaditas rasas de agaragar (2 g)
30 g de agua
4 huevos
400 g de tofu sedoso escurrido (en trozos)
65 g de almendra molida
100 g de jarabe de agave
100 g de mermelada de fresa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.7 g

Calories 1498 kJ / 356 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sin Lactosa 10 Recipes
Spain

You might also like...

Brownie vegano

1 h 35 min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 h 45 min

Rosquillas de espelta y queso cremoso

50 min

Mousse vegana de chocolate

2 h 15 min

Bizcocho de espelta y té matcha con fruta

3 h

Cake salado con okara de almendra (sin lactosa)

9 h

Pan de maíz para palomitas (sin gluten)

2 h

Rollitos de nueces y dátiles (sin gluten)

30 min

Tiramisù crudivegano

4 h 30 min

Tiramisú vegano

4 h

Pastel vegano de chocolate y café

6 h 15 min

Tarta de zanahoria vegana

4 h