Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 5 - 10 g de raíz de jengibre fresca en trozos
- 120 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de zanahorias en rodajas
- 1 - 2 pellizcos de canela molida
- 80 g de agua
- 600 g de pulpa de calabaza en dados
- 30 g de piñones tostados
- 50 g de pasas sultanas
- 20 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de menta fresca picada
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
9
láminas de masa filo de 22x22 cm
or 9 láminas de pasta brick de Ø 25 cm - 60 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear
- 1 naranja cortada en 8 cuñas para servir (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1166 kJ / 279 kcal
- Protein
- 2.29 g
- Carbohydrates
- 30.51 g
- Fat
- 17.16 g
- Fibre
- 3.32 g
In Collections
Alternative recipes
Soufflé de espinacas y dos quesos
35min
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1h
Quiche de calabacín con jamón york
1h
Tarta salada de calabaza y espinacas
1h 20min
Quiche de espinacas y tomates cherry
1h 45min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40min
Quiche de puerro y tomate (sin gluten)
1h 10min
Quiche de espinacas y requesón (sin gluten)
1h 20min
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30min
Muffins de queso y verduras
35min
Buñuelos de acelga
45min
Ñoquis de espinacas con gorgonzola
1h 20min