![Sałatka prowansalska z kalmarami Sałatka prowansalska z kalmarami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BFEF079E-E2FD-4466-B04C-E6EFFB264FA4/Derivates/ac378bf2-fb69-484c-86c3-c5c9bbccf377.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
600
g krążków kalmara, surowych
or 600 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 ząbek czosnku
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- skórka otarta z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 liści bazylii, świeżych, posiekanych
- 500 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 400 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ok. 3 cm paski
- 200 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w ok. 3 cm paski
- 160 g zielonych oliwek, bez pestek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Spaghetti z małżami, grzybami i karczochami
50min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Sałatka detox
25min
Koktajl z krewetek
45min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min