Zupa z kopru włoskiego i sera
TM5 TM6

Zupa z kopru włoskiego i sera

4.3 (11 ratings)

Ingredients

  • 100 g sera edam, pokrojonego na kawałki
  • 500 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonego na kawałki
  • 15 g masła
  • 20 g mąki krupczatki
  • 750 - 800 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • koperek, świeży, posiekany, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
508 kJ / 121 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
11.1 g
Fat
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes