Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 49 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

60 morceaux

Ingredients

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 1.7 g

Calories 279.4 kJ / 67.4 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine du placard 10 Recipes
France

You might also like...

Petits chaussons fourrés

1 h 25 min

Feuilletés au beaufort

1 h

Salade piémontaise

50 min

Tuiles au fromage

15 min

Palmiers feuilletés au fromage

1 h 45 min

Bouchées de concombre et fromage frais

12 h

Tomates farcies au thon

35 min

Bouchées boudin-pomme

1 h 30 min

Tartines gratinées de feta à la tomate

1 h

Pizza étoile

1 h 40 min

Palmiers saumon aneth

40 min

Miniquiches lorraines

55 min