Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Avocado in Stücken
- ½ Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 1 Limette, unbehandelt, 1 TL Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
- 3 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Schalotte, halbiert
- 5 g Kapern
- 150 g Thunfisch, frisch, Sashimi-Qualität, in Stücken
- 5 g Balsamico, hell
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 1 Spritzer Tabasco
- ½ Kresse-Beet, abgeschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2125 kJ / 507 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 46 g
- Fibre
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Vitello Tonnato
48h
Lachs-Tatar
5min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2h 15 min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Garnelencocktail
30 min
Rindfleisch-Tatar
30 min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15 min
Bouillabaisse
1h
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1h
Riesengarnelen in Cognac
20 min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20min
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9h