JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

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Prep. 20 min

Total 30 min

30 pièces

Ingredients

50 g de beurre fondu, et un peu pour la plaque
3 œufs
120 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
1 pincée de sel
40 g de fromage type Roquefort, ou autre fromage bleu, coupé en morceaux
30 g de gruyère râpé
60 g de jambon cru coupé en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 2.2 g

Calories 199.1 kJ / 47.7 kcal

Fat 2.9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 3.1 g

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