Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kırmızı Pancarlı Rus Salatası
1h 10 min
Mojito
10min
Karamel Soslu Hurmalı Kek
1h
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
No ratings
Çiğ Börek
1h 10 min
Yoğurt Soslu Buğday Salatası
1h 5min
Buharda Limonlu Kek
2h 20min
Yoğurt (Karıştırma Kabında)
12h 10min
Kıymalı Kabak Graten
50min
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40 min
Karnıyarık
1h