Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g taze kişniş, sadece yaprakları
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 75 g soğan, dörde bölünmüş
- 500 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 tk toz kişniş
- 1 tk kimyon, toz
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ½ tk yenibahar
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 1 tutam safran
- 1 yk süt, sıcak
-
250
g yoğurt
or süzme yoğurt - 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2267.7 kJ / 542 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 40.3 g
Alternative recipes
Çikolatalı Pastacı Kreması
15min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates
2h
İzmir Köfte
1h 5min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min
Etli Biber Dolması
1h 20min
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2h
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Otlu Gözleme
1h 50min
Misket Köfte
40min