
Devices & Accessories
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
Prep. 5 min
Total 40 min
4 porsiyon
Ingredients
-
diş sarımsak1
-
domates ikiye bölünmüş100 g
-
soğan ikiye bölünmüş80 g
-
patlıcan parçalara bölünmüş (3-4 cm)150 g
-
biber salçası30 g
-
zeytinyağı40 g
-
pilavlık bulgur yıkanmış (yıkanmamış hali 200 g), süzülmüş200 g
-
su270 g
-
tuz1 ½ tk
-
kimyon½ tk
-
karabiber¼ tk
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
285 kcal /
1193.4 kJ
Protein
5.5 g
Fat
10.6 g
Carbohydrates
37.8 g
Fibre
6.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Temel Yemek Kitabı
207 Recipes
Turkey
Turkey