Musakka

Musakka

2.8 204 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Bulgurlu Soğuk Çorba

20min

Zeytinyağlı Biber Dolması

1h 35min

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (7 aydan büyük bebekler için)

45min

Arpa Şehriye Pilavı

1h

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1h 20min

Etli Bamya

1h 10min

Haşlanmış Makarna

25min

Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası

9h

Ekşili Köfte

1h 15min

Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası

1h 30min

Labne peynirli ve mantarlı penne

45min

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

40min